Blutplasma

Das Blutplasma ist der flüssige Bestandteil des Blutes und macht etwa die Hälfte des Blutes aus. Zu 90 Prozent besteht es aus Wasser. Die für den Stoffwechsel wichtigen Substanzen wie Kohlenhydrate, Fette, Aminosäuren, -> Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe sind im Blutplasma gelöst.

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